Recette Brownies aux amandes Facile et Rapide

16 notes

Préambule : Le brownies aux amandes est un gâteau à base de chocolat qui change de l'ordinaire. Moelleux à coeur, sa surface doit craqueler à la cuisson. Saupoudrez-le d'un peu de sucre glace pour la déco ou servez-le avec un peu de glace à la vanille.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Brownies aux amandes Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Brownies aux amandes étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Chemisez un moule carré avec du beurre et de la farine.
  • 2Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Incorporez ensuite la farine. Battez les blancs en neige avec la pincée de sel et ajoutez-les à la préparation.
  • 3Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou dans une casserole à feu doux.
  • 4Ajoutez le chocolat fondu, les amandes que vous aurez concassées et la poudre d'amandes dans la pâte. Mélangez pour que la pâte soit homogène.
  • 5Versez dans le moule et enfournez pendant 20 minutes.

Imprimez la recette Brownies aux amandes:

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Vos 2 avis sur la recette Brownies aux amandes:

Avis de Dory du 07/09/2013


La pâte avec le subtil goût d'amande est très bonne. A la place des amandes concassées, j'ai ajouté des biscuits Oréo coupés en petits morceaux. C'est juste délicieux !

Avis de Saraah du 02/08/2013


Bon ben ça cuit, je vous tiens au courant ... !!!

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30 notes