Page FacebookRecette Brownies Chocolat Fondant
15 notes
Préambule : Voici la recette du Brownie au chocolat fondant. Ce gâteau, d'un moelleux incomparable plaira à chacun d'entre nous. Son chocolat fondant et sa douceur vous transporteront de joie alors que sa préparation simple vous facilitera bien les choses!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 200g de chocolat noir pâtissier,
- 70 g de poudre d'amande,
- 130 g de sucre,
- 4 oeufs,
- 130 g de beurre
Préparation de la recette Brownies Chocolat Fondant étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180° et cassez le chocolat en morceaux.
Faites fondre les morceaux de chocolat et le beurre au micro-ondes ou encore au bain-marie. - 2Battez les œufs avec le sucre puis ajoutez le chocolat fondu.
Versez ensuite la poudre d'amande et battez le tout jusqu'à homogénéisation. - 3Déposez la préparation dans un moule rond ou carré préalablement beurré.
Enfournez le tout durant 20 minutes. - 4Enfoncez la lame d'un couteau au cœur du Brownie pour vérifier sa cuisson : elle ne doit pas ressortir sèche pour que le brownie ne soit pas trop cuit.
Découpez des parts individuelles.
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