Recette Brownies fondant Facile et Rapide

21 notes

Préambule : Le brownies fondant est une variante du brownies au chocolat classique. Il plaira à tous ceux qui aiment les gâteaux forts en cacao. À servir tiède avec un peu de crème anglaise ou avec le duo glace vanille et crème chantilly.
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Préparation :
Cuisson :
Total :
Brownies fondant Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Brownies fondant étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Beurrez et farinez un moule carré.
  • 2Fouettez les oeufs avec le sucre. Incorporez la farine en pluie et la pincée de sel.
  • 3Faites fondre la moitié du chocolat avec le beurre au micro-ondes ou dans une casserole à feu doux.
  • 4Coupez le reste du chocolat en pépites. Ajoutez le chocolat fondu, les pépites et les noix concassées dans la pâte.
  • 5Versez dans le moule et enfournez pendant 10 minutes.

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Vos 1 avis sur la recette Brownies fondant:

Avis de Camille du 17/05/2014


J'adore cette recette, le seule truc que je change c'est que je mets les 3/4 du chocolat à fondre et que je rajoute le reste (1/4) à la fin.

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