Recette Bruschetta à L'ail

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Préambule : Ces bruschetta à l'ail vont faire merveille dans votre livre de recettes ! Elles sont prêtes en un tour de main et se préparent avec des ingrédients simples. Préférez un pain de caractère qui apportera toute sa saveur.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 tranches de pain,
  • 1 gousse d'ail mariné,
  • 1 belle tomate mûre,
  • 1 filet d'huile d'olive,
  • Sel,
  • Poivre,
  • Quelques feuilles de basilic

Préparation de la recette Bruschetta à L'ail étape par étape:

  • 1Préchauffez le gril de votre four au maximum afin d'y faire dorer le pain que vous avez enduit d'huile d'olive au préalable.
  • 2Pendant ce temps, lavez et coupez en deux la tomate. Épépinez la première moitié que vous détaillez en dés. Conservez la seconde telle quelle.
  • 3Quand les tranches de pain sont croustillantes, retirez-les du four et frottez l'ail sur l'une des faces, puis la moitié de la tomate encore entière.
  • 4Garnissez de dés de tomates, un peu d'huile d'olive et de feuilles de basilic. Salez et poivrez avant de servir.

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