Recette Bruschetta à la Tomate
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Préambule : Faites-vous plaisir avec cette recette de bruschetta à la tomate et au fromage de chèvre. Ce hors-d'oeuvre très populaire en Italie est idéal pour commencer un repas. Vous pouvez l'accompagner d'une salade pour en faire une entrée complète.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 tranches épaisses de pain de campagne,
- 4 tranches de bûche de chèvre,
- 12 c. à soupe de sauce tomate,
- 8 olives vertes,
- 8 c. à soupe d'huile d'olive,
- 2 gousses d'ail,
- Basilic,
- Thym
Préparation de la recette Bruschetta à la Tomate étape par étape:
- 1Faites griller les tranches de pain au four puis frottez un peu d'ail et versez un filet d'huile d'olive sur chacune des tranches.
- 2Tartinez ensuite de sauce tomate puis déposez les olives, le thym et le basilic.
- 3Posez une tranche de chèvre par bruschetta et versez à nouveau un filet d'olive.
- 4Enfournez pendant 7 minutes à 220°C puis servez avec une salade verte.
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