Recette Bruschetta au Thon

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Préambule : Découvrez une recette aux airs de Provence et d'Italie : la bruschetta au thon et aux tomates séchées. Cette succulente tartine qui vous rappellera vos dernières vacances saura s'improviser en un plat frais et léger, rapide à préparer.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1/2 baguette de pain ciabatta,
  • 340 g de thon en boîte,
  • 10 tomates séchées,
  • 2 c. à soupe d'olives noires tranchées,
  • 60 ml d'huile d'olive,
  • 1/2 oignon rouge,
  • Basilic frais émincé,
  • 1 c. à soupe de zestes de citron

Préparation de la recette Bruschetta au Thon étape par étape:

  • 1Tranchez la baguette de pain ciabatta en 12 tranches égales. Badigeonnez chaque tranche avec la moitié de l'huile d'olive. Mettez votre four en position grill pendant que vous réalisez cette opération.
  • 2Coupez le demi-oignon rouge en dés, versez-le dans un saladier avec le thon, les olives, les tomates séchées préalablement coupées en lamelles et le basilic frais, ajoutez le reste d'huile et mélangez.
  • 3Introduisez les tartines dans le four pendant 1 à 2 minutes afin de les dorer.
  • 4Sortez les tartines du four en prenant soin de ne pas vous brûler. Garnissez chacune des tartines avec le mélange du saladier. Vous pouvez ajouter un zeste de citron sur les tartines selon vos envies. Présentez et servez.

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