Recette Bruschetta de la Mer
0 note
Préambule : Les bruschettas sont tartines de pains grillées agrémentées d'une garniture légère. Pour cette recette de bruschetta de la mer, on rajoute des petites crevettes ; cela en fait un déjeuner ou brunch idéal et rapide à réaliser.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- Des tranches de pain,
- Des petites crevettes cocktail,
- 1 poivron,
- 1 gousse d'ail,
- 1/2 oignon,
- Huile d'olive,
- 3 tomates cerise,
- Sel,
- Poivre,
- Roquette,
- Citron
Préparation de la recette Bruschetta de la Mer étape par étape:
- 1Faites sauter les rondelles d'oignon à la poêle pendant quelques minutes pour les dorer.
- 2Joignez ensuite les poivrons hachés et les petites crevettes. Laissez le tout cuire pendant une dizaine de minutes.
- 3Dans votre four préchauffé, placez les tartines de pains agrémentées de mozzarella.
- 4Une fois que le fromage est bien fondu, sortez le pain du four.
- 5Recouvrez les tranches avec le mélange de poivrons, crevettes, ail et tomates, puis ajoutez les feuilles de roquette.
- 6Assaisonnez avec du jus de citron, sel et poivre. Servez les bruschettas tant qu'elles sont chaudes.
Imprimez la recette Bruschetta de la Mer:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Bruschetta Saumon Chèvre

20 min
Bien pratiques à réaliser, ces bruschettas se préparent avec un peu de chèvre, de saumon et de tomates. Pensez à bien enduire le pain d'huile d'olive (ou toute autre huile de cuisson parfumée) pour accentuer le côté moelleux-croustillant.
Bruschetta Micro Onde

8 min
Découvrez et apprivoisez cette délicieuse bruschetta servie à l'apéritif qui est cuite au micro-ondes. Sympathique hors d'oeuvre venu d'Italie, cette tartine est impeccablement croustillante dehors et moelleuse dedans. Alors succombez, vous aussi, à cette tentation.
Bruschetta sans Fromage

23 min
Histoire de changer des bruschettas classiques, nous vous proposons une version sans fromage. Élaborées à base d'avocat, de jambon cru et d'oeufs, elles sont très rassasiantes et originales. A servir avec une salade de jeunes pousses par exemple.