Recette Bruschetta Jambon Blanc

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Préambule : Des bruschettas au jambon blanc, qui raviront les enfants par leurs ingrédients façon pizza. Vous pourrez les préparer en famille. Elles ne comprennent que des ingrédients régulièrement dans le frigo et sont donc, une solution pour un dîner improvisé.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 grandes tartines de pain,
  • 1 tranche de jambon blanc,
  • 1 grosse tomate,
  • 1 gros champignon de Paris,
  • 1 brique de coulis de tomate,
  • 1 gousse d'ail,
  • Fromage râpé,
  • Huile d'olive,
  • Herbes de Provence,
  • Poivre

Préparation de la recette Bruschetta Jambon Blanc étape par étape:

  • 1Epluchez la gousse d'ail et hachez-la finement.
  • 2Sur les tartines, étalez le coulis de tomate. Le coulis peut être en brique tout préparé ou bien fait maison.
  • 3Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 8).
  • 4Emincez les champignons et la tomate en fines lamelles. Coupez le jambon blanc en petits morceaux.
  • 5Ajoutez sur le dessus de chaque tartine l'ail haché, des tranches de champignon, de tomate et le jambon blanc. Saupoudrez d'herbes de Provence et de gruyère râpé. Arrosez d'un filet d'huile d'olive. Poivrez.
  • 6Enfournez pendant 10 minutes. Servez bien chaud.

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