Recette Bruschetta Kebab
0 note
Préambule : Pour changer un peu, voici la variante Kebab de la classique bruschetta italienne ! Cuisinée avec de la viande grillée, des poivrons et des tomates, chaque tartine est généreusement garnie. A déguster avec une bonne salade ou des crudités.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 grosses tranches de pain,
- 600 g de viande hachée,
- 2 petits poivrons,
- 200 g de gruyère râpé,
- 2 gros oignons,
- 2 tomates,
- 1 filet d'huile d'olive
Préparation de la recette Bruschetta Kebab étape par étape:
- 1Pelez et émincez les oignons, puis mettez-les à rissoler dans un peu d'huile d'olive chaude.
- 2Pendant ce temps, lavez et épépinez les poivrons et les tomates. Tranchez le tout finement.
- 3Ajoutez la viande hachée, les tomates et les poivrons aux oignons. Ajustez le sel et le poivre puis laissez mijoter 5 minutes.
- 4Préchauffez votre four à 180°C. Saupoudrez de fromage râpé avant de mettre à dorer au four pendant un quart d'heure.
Imprimez la recette Bruschetta Kebab:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Bruschetta Saumon Chèvre

20 min
Bien pratiques à réaliser, ces bruschettas se préparent avec un peu de chèvre, de saumon et de tomates. Pensez à bien enduire le pain d'huile d'olive (ou toute autre huile de cuisson parfumée) pour accentuer le côté moelleux-croustillant.
Bruschetta Micro Onde

8 min
Découvrez et apprivoisez cette délicieuse bruschetta servie à l'apéritif qui est cuite au micro-ondes. Sympathique hors d'oeuvre venu d'Italie, cette tartine est impeccablement croustillante dehors et moelleuse dedans. Alors succombez, vous aussi, à cette tentation.
Bruschetta sans Fromage

23 min
Histoire de changer des bruschettas classiques, nous vous proposons une version sans fromage. Élaborées à base d'avocat, de jambon cru et d'oeufs, elles sont très rassasiantes et originales. A servir avec une salade de jeunes pousses par exemple.