Recette Bruschetta Lardons

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Préambule : Vous allez voir que se faire plaisir n'est vraiment pas sorcier. En un tour de main, réalisez des bruschettas aux lardons fumés, aux champignons et à l'oignon, à la crème fraîche et au gruyère râpé.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 tartines de pain,
  • 200 g de lardons fumés,
  • 250 g de champignons de Paris,
  • Crème fraîche épaisse,
  • Gruyère râpé,
  • 1 oignon

Préparation de la recette Bruschetta Lardons étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°C puis épluchez et débitez les champignons ainsi que l'oignon en fines lamelles. Faites ensuite rissoler les lardons à sec pendant 5 minutes.
  • 2Intégrez les champignons et l'oignon à la sauteuse et laissez revenir 5 minutes de plus en remuant de temps en temps. Profitez-en pour étaler la crème fraîche sur les tartines.
  • 3Disposez les légumes rissolés dessus puis parsemez de fromage râpé. Passez 15 minutes au four pour faire un peu gratiner puis servez aussitôt.

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