Recette Bruschetta Mozzarella Jambon

0 note

Préambule : Avec des aliments souvent présents dans le frigidaire, composez cette entrée simple et facile à faire. Vous pouvez également préparer ces bruschettas à la mozzarella et au jambon accompagnées d'une salade de jeunes pousses et roquette pour le dîner.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 tartines de pain de campagne,
  • 2 tranches de jambon,
  • 60 g de mozzarella,
  • 20 cl de coulis de tomate,
  • Huile d'olive,
  • 1 gousse d'ail,
  • Basilic,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Bruschetta Mozzarella Jambon étape par étape:

  • 1Ciselez finement le basilic. Coupez en lanières le jambon et la mozzarella. Epluchez votre gousse d'ail. Réservez ces ingrédients.
  • 2Faites dorer les tranches de pain 5 minutes au four ou passez-les au grille-pain.
  • 3Pendant ce temps, versez le coulis de tomates dans un bol et ajoutez-y le basilic.
  • 4Frottez les tranches de pain avec la gousse d'ail et arrosez-les d'un filet d'huile d'olive.
  • 5Etalez ensuite une couche de coulis de tomates, rajoutez les lanières de jambon et de mozzarella. Salez, poivrez.
  • 6Passez au four en position grill pendant 10 minutes environ. Vous pouvez, avant de servir, rajouter une feuille de basilic frais sur chaque tartine.

Imprimez la recette Bruschetta Mozzarella Jambon:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Bruschetta Saumon Chèvre

20 min
Bien pratiques à réaliser, ces bruschettas se préparent avec un peu de chèvre, de saumon et de tomates. Pensez à bien enduire le pain d'huile d'olive (ou toute autre huile de cuisson parfumée) pour accentuer le côté moelleux-croustillant.
0 note 

Bruschetta Micro Onde

8 min
Découvrez et apprivoisez cette délicieuse bruschetta servie à l'apéritif qui est cuite au micro-ondes. Sympathique hors d'oeuvre venu d'Italie, cette tartine est impeccablement croustillante dehors et moelleuse dedans. Alors succombez, vous aussi, à cette tentation.
0 note 

Bruschetta sans Fromage

23 min
Histoire de changer des bruschettas classiques, nous vous proposons une version sans fromage. Élaborées à base d'avocat, de jambon cru et d'oeufs, elles sont très rassasiantes et originales. A servir avec une salade de jeunes pousses par exemple.
0 note