Recette Bruschetta Nouveau Genre
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Préambule : Sans prise de tête, cette recette d'un nouveau genre vous propose de confectionner des bruschettas à base de tomates, olives, mayonnaise et mozzarella. Après un bref passage au four, vous les dégusterez avec vos amis.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 1 baguette de pain,
- 3 c. à soupe de mayonnaise légère,
- 100 g d'olives noires,
- 1 tomate,
- 2 gousses d'ail,
- 1 boule de mozzarella,
- 1 c. à café d'origan,
- Poivre
Préparation de la recette Bruschetta Nouveau Genre étape par étape:
- 1Commencez par préparer les ingrédients : pelez l'ail et ciselez-le. Hachez la mozzarella, les tomates et les olives.
- 2Placez la mayonnaise, le hachis de tomate, de mozzarella, d'olives, l'ail et l'origan dans un bol. Poivrez selon votre goût et mélangez bien l'ensemble.
- 3Mettez votre four à préchauffer quelques instants à 180°C.
- 4Coupez votre baguette en tranches et tartinez chaque tranche de la préparation de la deuxième étape.
- 5Placez les bruschettas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour un quart d'heure.
- 6Servez bien chaud pour l'apéro ou en entrée.
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