Recette Bruschetta Originale

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Préambule : Dégustez à l'occasion d'un apéritif dinatoire des bruschettas originales au lard et à la crème, avec des petits morceaux de pommes et du chèvre. Le tout nappé de miel, et vous voilà avec une tartine gourmande.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 tartines à bruschetta,
  • 2 pommes Granny Smith,
  • 1/2 pot de crème fraîche épaisse,
  • 1 bûche de chèvre,
  • 1 boite de lardons,
  • Miel liquide,
  • 1 oignon

Préparation de la recette Bruschetta Originale étape par étape:

  • 1Epluchez et débitez l'oignon en très petits cubes afin de les faire rissoler avec les lardons dans une poêle, sans ajouter de matière grasse. Préchauffez votre four à 180°C.
  • 2Pendant ce temps, découpez les pommes en lamelles, étalez une mince épaisseur de crème fraîche sur les tartines puis recouvrez d'oignons et de lardons dorés.
  • 3Surmontez d'une petite rangée de lamelles de pommes puis disposez quelques rondelles de chèvre en bûche par-dessus. Nappez d'un filet de miel et enfournez 10 minutes.

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