Recette Bruschetta Saumon
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Préambule : Vous organisez un repas dînatoire et vous cherchez des idées originales ? Avec cette recette, vous aurez un plat très simple, rapide à réaliser. Vos amis se régaleront avec les bruschettas préparées avec du saumon fumé. Bon appétit !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 tranches de pain toasté,
- 150 g de saumon fumé,
- 1/2 c. à café de câpres,
- 1 petit oignon,
- 12 g de pesto,
- 1/2 c. à café de moutarde,
- Aneth,
- 30 g de crème acidulée
Préparation de la recette Bruschetta Saumon étape par étape:
- 1Commencez par préparer vos ingrédients. Tranchez en petits cubes le saumon. Pelez et émincez l'oignon. Hachez les câpres.
- 2Dans un saladier, mettez le saumon, les câpres, le pesto, l'oignon et la moutarde. Remuez tous ces ingrédients. Placez la préparation au frais.
- 3Faites griller le pain et réservez-le jusqu'à refroidissement complet.
- 4Garnissez les tranches avec la préparation au saumon.
- 5Au moment de passer à la dégustation rajoutez un peu de crème et décorez avec l'aneth.
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