Recette Bruschetta Sucrée
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Préambule : Vous cuisinez souvent des bruschettas salées mais les connaissez-vous sucrées ? Voici une recette très simple, rapide à préparer avec des pommes. Vous pouvez aussi remplacer les pommes par un autre fruit de saison.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 tranches de pain brioché,
- 20 g de sucre roux,
- 2 pommes,
- 25 g d'amandes effilées,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 30 g de beurre
Préparation de la recette Bruschetta Sucrée étape par étape:
- 1Allumez votre four en préchauffage à 200°C.
- 2Placez les tranches de pain brioché sous le gril de votre four et laissez-les dorer.
- 3Pendant ce temps, lavez, épluchez et évidez les pommes. Mixez-en une puis incorporez-y le beurre, le sucre.
- 4Tartinez vos tranches briochées chaudes de compote. Posez par-dessus des lamelles crues de la seconde pomme. Parfumez avec le sucre vanillé et décorez avec quelques amandes effilées.
- 5Enfournez en mode gril vos bruschettas pendant 10 minutes. Dégustez-les chaudes ou tièdes.
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