Recette Cake Tomates Séchées

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Préambule : Faites-vous plaisir avec ce délicieux petit cake aux tomates séchées. Simple et facile à préparer, 10 minutes en cuisine suffiront et son petit goût prononcé de tomate, ainsi que le fondant de son fromage sauront vous ravir.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 15 pétales de tomates séchées,
  • 250 g de farine,
  • 3 oeufs,
  • 10 cl d'huile de tournesol,
  • 5 cl de lait,
  • 150 g d'emmental râpé,
  • 1 c. à café de levure,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Cake Tomates Séchées étape par étape:

  • 1Préparez votre pâte : déposez la farine, la levure, le sel et le poivre dans un récipient. Creusez le centre, cassez et déposez-y les oeufs, versez l'huile et commencez à remuer avec un fouet tout en incorporant le lait au fur et à mesure. La pâte doit être exempt de grumeaux et homogène.
  • 2Taillez les tomates séchées et ajoutez-les à la pâte avec le gruyère râpé.
  • 3Remuez la préparation, beurrez un moule à cake et versez-la dedans avant de passer au four pendant 30 minutes à 180°C.

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