Recette › Apéritif › Cake Salé › Cake au Thon

Préambule : A la recherche d'un cake salé facile à réaliser avec peu d'ingrédients ? Cette recette de cake au thon est faite pour vous, pour un plat ou une entrée sobre et douce dont la vitesse de réalisation laisse place au choix d'une sauce ou d'un accompagnement plus élaboré. La recette Cake au Thon a été imprimée 79 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 400 g de thon au naturel,
• 130 g de gruyère râpé,
• 13 cl de lait,
• 13 cl d'huile,
• 4 oeufs,
• 200 g de farine,
• 1 sachet de levure chimique,
• sel,
• poivre

Préparation de la recette Cake au Thon étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et mélangez farine et levure dans un saladier.
• 2Ajoutez les oeufs et battez le mélange jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène dans laquelle vous verserez le lait et l'huile avant d'assaisonner.
• 3Ajoutez ensuite le gruyère râpé et les miettes de thon en mélangeant bien.
• 4Versez la pâte dans un moule à cake que vous aurez au préalable tapissé de papier sulfurisé éventuellement beurré.
• 5Enfournez pour 45 minutes, et servez chaud ou froid selon vos préférences.

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