Page FacebookRecette Cookies Dukan au chocolat
15 notes
Préambule : Les cookies Dukan au chocolat vous permettront de continuer votre régime hyperprotéiné en phase de croisière tout en vous faisant plaisir et sans faire d'écart. De plus, les sons de blé et d'avoine vous permettront de vous sentir rassasié tout en respectant votre digestion. Vous pouvez les accompagner d'un yaourt nature ou d'un fromage blanc 0%. La recette Cookies Dukan au chocolat par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- une cuillère à soupe de chocolat dégraissé non sucré,
- 2 oeufs assez gros,
- une cuillère à café d'édulcorant (type Hermesetas),
- une cuillère à soupe de son d'avoine,
- une cuillère à soupe de son de blé
Préparation de la recette Cookies Dukan au chocolat étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Préparez la plaque de cuisson en la couvrant de papier sulfurisé.
- 2Dans un grand bol, séparez les jaunes des blancs. Battez d'abord vos blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. Dans un autre récipient, mélangez les jaunes avec l'édulcorant et les sons.
- 3Incorporez les blancs en neige dans la préparation à base de son. Mélangez en douceur en soulevant la pâte par le dessous.
- 4Avec grande cuillère, préparez les cookies : créez des petits tas sur le papier sulfurisé. Séparez-les suffisamment pour éviter qu'ils se chevauchent à la cuisson.
- 5Enfournez pendant 15 à 20 minutes.
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