Page FacebookRecette Crêpe Lait de Coco
21 notes
Préambule : Songez à un séjour lointain sur une île paradisiaque tout en savourant ces délicieuses crêpes au lait de coco! Légères et parfumées, elles sauront vous offrir un moment de grâce et vous dépayser le temps d'un goûter généreux! Simples et rapides à réaliser, vous ne serez pas déçu du voyage! La recette Crêpe Lait de Coco a été imprimée 18 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 50 cl de lait de coco,
- 20 cl de lait écrémé,
- 300 g de farine,
- 4 oeufs,
- 20 g de sucre
Préparation de la recette Crêpe Lait de Coco étape par étape:
- 1Versez la farine dans une jatte au sein de laquelle vous formerez un trou afin d'y incorporer les œufs et le sucre.
Battez la préparation par des mouvements circulaires du centre de la jatte jusqu'à l'extérieur. - 2Incorporez progressivement le lait de coco et le lait écrémé tout en délayant la préparation.
En cas de pâte trop épaisse, ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau. - 3Déposez une noix de beurre dans une poêle et faites la chauffer à feu vif.
Versez-y uniformément 1/2 louche de pâte que vous ferez cuire durant 1min30 et que vous retournerez afin de cuire son autre face durant 1min30 également.
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