Recette › Plat › Croque Monsieur › Croque Monsieur au Four Facile

Préambule : Réaliser des croque-monsieur n'a jamais été aussi facile, d'autant plus que vous n'aurez qu'à les passer au four pour faire fondre le fromage, toaster le pain et gratiner la surface à base de lait et d'emmental râpé. La recette Croque Monsieur au Four Facile a été imprimée 16 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 50 g de beurre,
• 8 tranches de pain de mie,
• 2 grandes tranches de jambon de Paris,
• 8 grandes et fines tranches de gruyère + 100 g râpé,
• 4 c. à soupe de lait,
• muscade,
• poivre

Préparation de la recette Croque Monsieur au Four Facile étape par étape:

• 1Divisez les tranches de jambon en deux pour qu'elles aient la même taille que le pain de mie, puis étalez du beurre sur ces dernières pour déposer une tranche de fromage sur la moitié d'entre elles.
• 2Surmontez de jambon, recouvrez d'une autre tranche de fromage, puis assaisonnez de poivre. Refermez les croque-monsieur avec les tranches beurrées restantes, le beurre vers l'extérieur.
• 3Préchauffez alors votre four à 220°C, puis mélangez le lait, l'emmental et la noix de muscade dans un bol pour en verser sur la surface des croque-monsieur. Déplacez-les sur une plaque de cuisson.
• 4Enfournez 10 minutes pour faire dorer le pain et gratiner le fromage, puis servez sans attendre pendant que c'est encore chaud.

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