Recette › Apéritif › Dips › Dips Fromage Blanc Curry

Préambule : Vous êtes en quête d'une sauce pour apéritif originale ? Pourquoi ne pas essayer cette recette d'inspiration indienne au fromage blanc et au curry ? Rapide à réaliser, elle vous surprendra par sa douceur et son onctuosité, et pourra se déguster pendant quelques jours si vous la conservez au réfrigérateur.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

• 250 g de fromage blanc,
• 3 cuillères à soupe de curry,
• 1 cuillère à soupe de coriandre séchée,
• 2 cuillères à soupe de miel,
• 1 cuillère à soupe de colombo,
• 1 cuillère à café de moutarde,
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate,
• sel

Préparation de la recette Dips Fromage Blanc Curry étape par étape:

• 1Dans un petit saladier, versez le fromage blanc que vous mélangerez jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
• 2Ajoutez-y ensuite la moutarde, le concentré de tomates, le curry, le colombo, la coriandre et enfin le miel. Assaisonnez à votre convenance.
• 3Mélangez à nouveau et réservez au frais avant dégustation. Bon appétit !

Imprimez la recette Dips Fromage Blanc Curry:

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