Page FacebookRecette Donuts chocolat
14 notes
Préambule : Cette recette de donuts au chocolat est adaptée à tous les cuisiniers en herbe : la préparation est facile et rapide à faire, hormis les temps de repos qui permettent d'obtenir des donuts généreux. Préparez ce dessert avec vos enfants par exemple, une activité qui devrait leur plaire ! La recette Donuts chocolat a été imprimée 34 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:
- 200g de chocolat noir,
- 260 g de farine,
- 75 g de beurre,
- 75 g de sucre,
- 25 cl de lait,
- 2 oeufs,
- trois cuillères à soupe d'eau tiède,
- un sachet de levure de boulanger,
- un sachet de sucre vanillé,
- une pincée de sel
Préparation de la recette Donuts chocolat étape par étape:
- 1Battez les sucres avec les oeufs, puis incorporez la farine, la moitié du beurre fondu, la levure délayée dans l'eau tiède et une pincée de sel. Ajoutez le lait et mélangez bien. Vous devriez obtenir une pâte facile à travailler.
- 2Laissez reposer cette pâte pendant 2 heures afin qu'elle gonfle.
- 3Farinez un plan de travail et étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Avec un bol, façonnez des ronds de 5 centimètres de diamètre. Faites aussi un trou de 1 centimètre au centre.
- 4Laissez encore reposer vos donuts à température ambiante pendant 1 heure. Ils devraient encore grossir !
- 5Plongez vos beignets dans de l'huile bouillante ou dans une friteuse. Laissez cuire 2 minutes sur chaque face. Réservez les donuts sur un papier absorbant.
- 6Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le reste de beurre tout en mélangeant. Nappez les donuts avec cette préparation. Laissez durcir le chocolat avant de servir.
Imprimez la recette Donuts chocolat:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Vos 1 avis sur la recette Donuts chocolat:
Avis de Pasdoué du 01/01/2014
J'ai du me louper parce que j'obtiens comme une pâte a crêpe à la fin de la première étape.
est ce que quelqu'un a eu pareil?
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau au Chocolat Moelleux
35 min
Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.
Gateau au Chocolat facile
35 min
Voici une recette de gâteau au chocolat facile à réaliser. Le coeur du gâteau restera plutôt fondant, tandis que le dessus sera craquant. C'est le gâteau classique des grands et des petits ! Pour la préparation, choisissez une tablette de chocolat noir pâtissier.
Gateau au Chocolat sans Beurre
30 min
Envie d'un gâteau au chocolat avec moins de matière grasse ? Testez cette recette de gâteau au chocolat sans beurre et qui reste tout à fait goûteuse. Pour remplacer la levure, vous pouvez même monter les blancs en neige.