Recette Donuts Moelleux

32 notes

Préambule : Moelleux, fondants et délicieux, voici la promesse que vous font ces Donuts. Vêtus de chocolat et de sucre glace puis parsemés de vermicelles au chocolat, personne n'y résistera! Délicatement parfumés à la vanille, ils seront le goûter par excellence! La recette Donuts Moelleux a été imprimée 187 fois et mise en favoris 27 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Donuts Moelleux Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Donuts Moelleux étape par étape:

  • 1Diluez la levure dans 10 cl d'eau.
    Tamisez la farine avec le sel et le sucre puis incorporez-y les œufs et la vanille.
    Ajoutez ensuite 30 g de beurre et la levure diluée.
    Pétrissez longuement la pâte que vous laisserez reposer durant 1h30.
  • 2Étalez la pâte obtenue sur 8 mm avec un rouleau puis réalisez des cercles avec un verre.
    Faites un trou au centre avec un bouchon.
    Faites chauffer l'huile dans une friteuse ou une casserole.
  • 3Plongez-y les Donuts durant 1min30 sur chacune de leur face puis égouttez-les et placez-les sur du papier absorbant.
    Faites fondre le chocolat avec le beurre restant et délayez la préparation dont vous napperez les Donuts.
  • 4Diluez le sucre glace dans le blanc d'oeuf et ajoutez un trait de citron avant d'en badigeonner les Donuts restants.
    Parsemez la totalité de vermicelle.

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Vos 2 avis sur la recette Donuts Moelleux:

Avis de Pipouna94370 du 11/11/2014


loool trop bon !!!!!!!

Avis de Souhila du 12/10/2013


la recette m'a l'air trop bonne, j'ai imprimé la recette, DOMMAGE que l'image des donuts n'apparait pas, mais bon c pas trop grave, je vais les faire dans la semaine, espèrons qu'ils seront un délice

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