Page FacebookRecette Far aux Pruneaux
13 notes
Préambule : Le légendaire far aux pruneaux revient au goût du jour et vous ne serez pas déçu! Tellement simple et rapide à confectionner, ses saveurs authentiques vous rappelleront certainement des moments oubliés. Son doux parfum de Calvados fera de ce gâteau un vrai moment de délectation que vous voudrez revivre à l'infini!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 450 g de pruneaux dénoyautés,
- 4 oeufs,
- 10 cl de Calvados,
- 100 g de beurre,
- 75 cl de lait,
- 1 pincée de sel,
- 200 g de farine,
- 110 g de beurre,
- 90 g de sucre
Préparation de la recette Far aux Pruneaux étape par étape:
- 1Faites dégorger les pruneaux dans le Calvados durant 2 heures puis beurrez et farinez un moule.
Préchauffez votre four à 200°. - 2Tamisez la farine avec le sucre et le sel puis incorporez un à un les œufs.
Faites fondre le beurre que vous ajouterez à la préparation ainsi que le lait et lissez la pâte. - 3Recouvrez le moule de pruneaux puis versez-y la préparation.
Enfournez le far durant 35 minutes.
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