Page FacebookRecette Financier pistache
18 notes
Préambule : Préparez ces jolis petits financiers à la pistache, des petits gâteaux goûteux et simples à faire. La pistache confère une jolie couleur verte à cette préparation. Conservez vos gâteaux une semaine dans une boîte hermétique, ou dégustez-les immédiatement, en accompagnement d'une boisson chaude. La recette Financier pistache a été imprimée 100 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 60 g de pistaches décortiquées non salées,
- 60 g de poudre d'amande,
- 100 g de beurre,
- 100 g de sucre glace,
- 30 g de farine,
- trois blanc d'oeuf
Préparation de la recette Financier pistache étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez votre moule à financiers.
- 2Mixez finement les pistaches (5 minutes dans un mixer).
- 3Dans un saladier, mélangez les pistaches mixées, le sucre, la farine et la poudre d'amandes. Relevez avec une pincée de sel.
- 4Ajoutez les blancs d'oeufs et fouettez vivement la préparation. Enfin, ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- 5Versez la pâte dans le moules jusqu'aux 3/4. Enfournez pendant 15 minutes.
Imprimez la recette Financier pistache:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau marbré chocolat pistache
1 h 40 min
Voilà un gâteau qui change de l'ordinaire ! Nous sommes largement habitués au bon vieux marbré au chocolat et à la vanille. Mais le marbré chocolat pistache se défend très bien lui aussi. Utilisez des pistaches non salées et du chocolat noir pâtissier à 70% de cacao pour un bon résultat.
Frangipane pistache
10 min
La frangipane à la pistache est une préparation qui change vraiment de l'ordinaire ! Grâce à cette frangipane, vous pourrez préparer des desserts originaux et colorés. Pourquoi ne pas faire une galette des rois à la pistache ? Ou un gâteau régressif aux pistaches ? Tout est permis.
Tarte aux abricots pistache
50 min
En suivant cette recette de tarte aux abricots et à la pistache, vous allez concocter un dessert particulièrement délicat à vos convives, une tarte originale par sa présentation et sa saveur. C'est une idée de dessert inspirée par l'artisan-boulanger Eric Kayser.