Page FacebookRecette Gateau au Fromage Blanc Régime
13 notes
Préambule : Vous êtes au régime mais vous avez une petite envie de gâteau ? Essayez cette recette délicieuse et légère : un gâteau au fromage blanc moelleux, délicatement parfumé au citron.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 250 g de fromage blanc à 0 %,
- 30 g de maïzena,
- 1 oeuf,
- zeste de citron,
- 1 cuillère à soupe d'édulcorant
Préparation de la recette Gateau au Fromage Blanc Régime étape par étape:
- 1Clarifiez l'oeuf : montez le blanc en neige ferme au batteur et versez le jaune dans une terrine.
- 2Dans la terrine, ajoutez le reste des ingrédients et mélangez intimement le tout avec une spatule.
- 3Finissez la pâte en y incorporant délicatement les blancs en neige. Versez ce mélange léger et mousseux dans un moule en silicone et faites cuire le gâteau 20 minutes dans votre four préchauffé à 180°C.
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