Recette Gaufre au Four Moule Silicone

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Préambule : Parfaitement délicieuses, ces gaufres ressemblent à toutes les autres, sauf qu'elles sont cuites au four dans des moules en silicone ! Laissez-vous surprendre par cette recette originale qui ne manquera pas de surprendre tout le monde ! La recette Gaufre au Four Moule Silicone a été imprimée 33 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Gaufre au Four Moule Silicone étape par étape:

  • 1Commencez par faire fondre le beurre au bain marie, puis faites chauffer le four à 210°C.
  • 2Dans un saladier, versez la farine puis incorporez la levure, le sucre et le sel. Réalisez un puits au centre et ajoutez-y le beurre fondu, les oeufs ainsi que le lait.
  • 3Mélangez le tout au fouet, ou au batteur électrique pour gagner du temps, de l'intérieur vers l'extérieur jusqu'à l'obtention d'une pâte parfaitement lisse et homogène.
  • 4Graissez légèrement vos moules en silicone et garnissez-les de pâte avant d'enfourner une petite dizaine de minutes. La cuisson varie selon les fours, alors soyez vigilants la première fois.
  • 5Sortez les gaufres de leur moules et finissez la cuisson 5 minutes pour une texture croustillante. Agrémentez à l'envie !

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