Recette Gaufre Galette

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Préambule : Pour préparer de délicieuses gaufres galettes, il faut quelques ingrédients mais surtout de la patience car la pâte doit reposer pendant 4 heures. Le goûter parfait pour les enfants affamés qui sortent de l'école ou tout simplement pour un dessert.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes:

  • 600 g de farine,
  • 300 g de sucre,
  • 250 g de beurre,
  • 4 oeufs,
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette Gaufre Galette étape par étape:

  • 1Mettez votre beurre dans un bol puis faites-le fondre au micro-ondes.
  • 2Versez ensuite le beurre dans un saladier et rajoutez le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et la farine.
  • 3Mélangez bien puis déposez du film alimentaire sur votre saladier et laissez reposer votre pâte pendant 4 heures.
  • 4A la fin du temps de repos, prenez une grosse cuillère et prenez une boule de pâte avec de la grosseur d'une boule de glace.
  • 5Déposez-la dans un gaufrier, faites cuire votre gaufre pendant quelques minutes puis répétez ces opérations jusqu'à ce que vous n'ayez plus de pâte.
  • 6Laissez refroidir un peu vos gaufres avant de les déguster.

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