Recette Gaufre Krups

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Préambule : Equipez-vous du robot électrique et du gaufrier de la marque Krups pour préparer la pâte et faire cuire de délicieuses gaufres à la fleur d'oranger en moins de temps qu'il ne faut pour le dire.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 40 cl de crème fraîche liquide,
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger,
  • 2 sachets de sucre vanillé,
  • 125 g de beurre mou,
  • 250 g de farine,
  • 4 oeufs,
  • 100 g de sucre,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Gaufre Krups étape par étape:

  • 1Déposez le sucre vanillé, le sucre nature et le beurre mou dans le bol du robot et fouettez jusqu'à obtenir une texture épaisse. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
  • 2Incorporez les jaunes d'oeufs avec le fouet, puis la crème fraîche liquide. Versez la farine en la passant au tamis puis parfumez d'eau de fleur d'oranger.
  • 3Battez les blancs en neige à part avec une pincée de sel afin qu'ils deviennent bien fermes puis intégrez-les délicatement à la préparation. Mettez votre gaufrier Krups en marche.
  • 4Disposez de la pâte au milieu des plaques chaudes puis laissez cuire 3 minutes pour chaque gaufre.

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