Recette Gaufre Potiron

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Préambule : Cette recette vous permet de réaliser des gaufres très originales puisqu'elles sont préparées à base de potiron. Simple, rapide et délicieuses, ces gaufres feront plaisir à toute la famille. Aux adultes et même aux enfants !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 120 g de purée de potiron,
  • 180 g de farine de blé T65,
  • 50 g de sucre en poudre,
  • 50 g de margarine,
  • 24 cl de lait,
  • 2 gros oeufs,
  • 1 pincée de cannelle

Préparation de la recette Gaufre Potiron étape par étape:

  • 1Mettez la margarine dans un bol puis faites-la fondre quelques secondes au micro-ondes.
  • 2Dans le bol d'un mixeur, mettez le lait, le beurre fondu et les oeufs.
  • 3Incorporez ensuite la purée de potiron, la farine et le sucre en poudre. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
  • 4Allumez votre gaufrier et déposez une louche de pâte. Refermez-le et laissez cuire votre gaufre pendant environ 5 minutes.
  • 5Répétez l'opération jusqu'à ce que vous n'ayez plus de pâte.
  • 6Laissez tiédir vos gaufres et saupoudrez-les de cannelle avant de les déguster.

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