Recette Gaufre Protéinée

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Préambule : Voici une recette de gaufres qui sera idéale pour tous les sportifs surveillant leur régime de près. Très protéinées, ces gaufres auront moins d'apport calorique mais tout autant de goût que les gaufres classiques.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 dose de whey parfum vanille,
  • 70 g de flocons d'avoine,
  • 1 c. à café de stevia,
  • 1 c. à café de cannelle en poudre,
  • 3 blancs d'oeufs,
  • 1 poignée de fruits rouges,
  • 170 g de fromage blanc (0% de préférence)

Préparation de la recette Gaufre Protéinée étape par étape:

  • 1Au mixeur, réduisez les flocons d'avoine en poudre.
  • 2Ajoutez le reste des ingrédients (cannelle, stevia, fromage blanc, fruits rouges, etc) et mixez-les jusqu'à ce que vous ayez une préparation homogène.
  • 3Huilez légèrement les plaques de votre appareil à gaufres.
  • 4Déposez une louchée de pâte sur la plaque inférieure et laissez cuire quelques minutes.
  • 5Servez les gaufres bien chaudes.

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