Recette Gaufre Qui Ne Colle Pas
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Préambule : Vous en avez assez de passer plus de temps à nettoyer votre gaufrier qu'à confectionner vos gaufres. Dans ce cas, essayez cette recette. Elaborées sans sucre ni beurre, vos gaufres ne colleront pas. C'est une promesse ! La recette Gaufre Qui Ne Colle Pas a été imprimée 11 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 25 cl d'eau,
- 25 cl de lait,
- 300 g de farine,
- 10 cl d'huile,
- 2 oeufs,
- 1 sachet de levure,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Gaufre Qui Ne Colle Pas étape par étape:
- 1Cassez les oeufs et battez-les en omelette jusqu'à ce qu'ils deviennent bien mousseux puis ajoutez l'eau et le lait et fouettez à nouveau.
- 2Incorporez alors à cette préparation, la farine mélangée à la levure, l'huile et la pincée de sel. Remuez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- 3Faites chauffer le gaufrier et procédez à la cuisson en surveillant celle-ci de façon à l'adapter à vos préférences, selon que vous préfériez des gaufres plus moelleuses ou plus croustillantes.
- 4Proposez les gaufres avec plusieurs accompagnements (sucre, miel, chantilly, crème de marrons...). Ainsi, vos convives auront tout le loisir de trouver leur bonheur.
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