Recette Gaufre Rapide Facile

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Préambule : Vous avez envie d'un goûter rapide et facile ? Alors optez pour cette recette de gaufres moelleuses et aérées à l'intérieur. En plus de cela, elles seront parfumées au rhum, à la fleur d'oranger et au sucre vanillé.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 3 oeufs,
  • 6 cl d'huile,
  • 20 g de sucre,
  • 250 g de farine fluide,
  • 35 cl de lait demi-écrémé,
  • 1/2 sachet de levure chimique,
  • 2 cl d'eau de fleur d'oranger,
  • 2 sachets de sucre vanillé,
  • 0,5 cl de rhum

Préparation de la recette Gaufre Rapide Facile étape par étape:

  • 1Mélangez la levure et la farine tamisées au préalable dans une jatte puis ajoutez le sucre semoule et le sucre vanillé et mélangez à nouveau avant de former une cavité au centre pour y verser l'huile.
  • 2Cassez également les oeufs entiers en fouettant énergiquement, puis délayez avec le lait et l'eau avant de parfumer de fleur d'oranger et de rhum sans vous arrêter de battre. Cessez quand la pâte est lisse.
  • 3Préchauffez alors votre gaufrier. Lorsqu'il est à température, déposez de la pâte sur les plaques de façon à remplir les trois quarts, puis laissez cuire quelques minutes avant de les faire tiédir sur une grille.

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