Recette Gaufre Rhum

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Préambule : Aromatisez vos gaufres sucrées d'un peu de rhum pour leur accorder un goût unique et changer de la fleur d'oranger. Avec des ingrédients sélectionnés avec soin et très sains, vous profiterez davantage de leur saveur.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 à 4 personnes:

  • 2 c. à soupe de rhum,
  • 100 g de farine de soja,
  • 20 cl de lait 1/2 écrémé,
  • 33 g de sucre de fleur de coco,
  • 1 c. à café bombée de poudre à lever bio,
  • 30 g d'huile d'olive,
  • 1 oeuf

Préparation de la recette Gaufre Rhum étape par étape:

  • 1Versez la farine de soja, le sucre de fleur de coco, la poudre à lever, l'oeuf entier et l'huile d'olive dans une jatte. Remuez l'ensemble à l'aide d'un fouet.
  • 2Versez ensuite le rhum puis le lait petit à petit, tout en mélangeant jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Préchauffez ensuite votre gaufrier.
  • 3Versez une bonne cuillerée de pâte au centre d'une plaque, fermez l'appareil et laissez cuire 4 minutes jusqu'à ce que la gaufre soit légèrement dorée. Servez chaud ou tiède.

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