Recette Gaufre Robot

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Préambule : Gagnez du temps et employez une pâte maison de précision grâce à cette recette de gaufre au robot de cuisine. Simple et rapide, elle vous permettra de préparer en quelques instants des pâtisseries à déguster en duo.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 250 g de farine,
  • 100 g de beurre,
  • 400 g de lait,
  • 3 oeufs,
  • Huile,
  • 20 g de sucre,
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette Gaufre Robot étape par étape:

  • 1Détaillez le beurre en dés et déposez-le avec le lait dans un bol. Portez au micro-ondes pour faire tiédir l'ensemble et profitez-en pour verser la farine, le sucre nature et vanillé ainsi que le sel dans le bol du robot.
  • 2Cassez les oeufs puis ajoutez une partie du lait et du beurre tiédis. Equipez le robot du batteur plat et lancez à vitesse 2 jusqu'à ce que la pâte prenne de la texture.
  • 3Ajoutez progressivement le reste de lait et de beurre tout en battant avec un fouet. Préchauffez à présent votre gaufrier et badigeonnez les plaques avec un peu d'huile.
  • 4Déposez une petite louche de pâte dans les alvéoles et laissez cuire 4 minutes. Dégustez sans attendre.

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