Recette Gaufre Thermomix 3300

0 note

Préambule : Voici une recette de gaufre express, qui ne demande qu'une seule minute de votre temps pour sa préparation. Mais pour cela, il vous faut le Thermomix 3300, idéal pour obtenir une pâte à la fois lisse et délicieuse.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 2 oeufs,
  • 360 g de lait,
  • 250 g de farine,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 30 g de sucre en poudre,
  • 70 g + 10 g de beurre,
  • 1 c. à café de sel

Préparation de la recette Gaufre Thermomix 3300 étape par étape:

  • 1Cassez les oeufs dans le bol du Thermomix, ajoutez le lait, la farine, la levure chimique, le sucre en poudre, 70 g de beurre et le sel puis mélangez à vitesse 9 pendant 20 secondes.
  • 2A ce terme, vous devriez obtenir une pâte sans grumeaux et suffisamment souple. Retirez le fouet et laissez la pâte lever pendant 1 heure près d'une source chaude et sous un linge propre.
  • 3A l'issue de ce temps, allumez et beurrez votre gaufrier pour y faire cuire la pâte par portions jusqu'à épuisement. Parsemez de sucre glace au moment du service puis dégustez sans attendre.

Imprimez la recette Gaufre Thermomix 3300:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Gaufres Dukan

Gaufres Dukan
9 min
Les gaufres Dukan peuvent être dévorées en phase de croisière du fameux régime hyperprotéiné, où 2 cuillères à soupe de Maïzena sont autorisées par jour et par personne. Préparez également une chantilly Dukan pour accompagner ce dessert gourmand et pourtant léger.
50 notes 

Gaufres croustillantes

Gaufres croustillantes
13 min
Voici une recette de pâte à gaufres croustillantes simple et gourmande. Vous pouvez aromatiser la pâte avec le parfum de votre choix, de la vanille, de l'eau de fleur d'oranger ou du rhum par exemple. Les proportions présentées permettent de préparer environ 15 gaufres.
105 notes 

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises
13 min
Cette recette de gaufres liégeoises permet de préparer des gaufres croquantes, grâce au sucre perlé utilisé dans la recette, qui se caramélise à la cuisson. Cette recette traditionnelle permet de préparer une vingtaine de gaufres maison. Vous trouverez le sucre perlé dans certaines grandes surfaces et chez votre boulanger.
60 notes