Recette Gaufre Thermomix Tm31

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Préambule : Vous avez une petite envie de gaufres, mais vous n'avez pas les ustensiles nécessaires ou vous ne savez pas comment vous y prendre ? Ne cherchez plus, car si vous possédez un Thermomix tm31, la recette devient facile.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 2 oeufs,
  • 360 g de lait,
  • 250 g de farine,
  • 70 g + 10 g de beurre,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 30 g de sucre en poudre,
  • 1 c. à café de sel

Préparation de la recette Gaufre Thermomix Tm31 étape par étape:

  • 1Cassez les oeufs dans le bol du Thermomix et ajoutez le lait, la farine, 70 g de beurre, la levure chimique, le sucre en poudre et le sel.
  • 2Mélangez à vitesse 9 pendant 20 secondes puis laissez la pâte reposer au moins 1 heure dans un espace tiède avant de préchauffer votre appareil à gaufres.
  • 3Déposez des pâtons dans votre gaufrier, laissez-les cuire selon les capacités de votre appareil puis parsemez-les de sucre glace au moment du service.

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