Recette Gnocchi au Cookéo

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Préambule : Voici une recette rapide à préparer avec l'autocuiseur Cookéo. C'est l'assistant culinaire idéal qui simplifie votre quotidien et vous permet de passer moins de temps en cuisine et d'avantage avec vos proches tout en les régalant.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Gnocchi au Cookéo étape par étape:

  • 1Emincez finement l'oignon. Faites revenir et dorer les fines lamelles de l'oignon avec les petits dés de lardons dans le Cookéo.
  • 2Ajoutez à cette préparation le Boursin écrasé et mélangez bien. Puis ajoutez les gnocchis en continuant à remuer. Il n'est pas nécessaire de saler le plat car les lardons apportent déjà la quantité de sel suffisante et le Boursin est déjà poivré.
  • 3Versez les 20 cl d'eau dans le Cookéo et laissez cuire 5 minutes après la rotation de la soupape ou la mise sous pression.
  • 4Ajoutez la crème fraîche lorsque la cuisson est terminée. Remuez afin de bien répartir la sauce aux pâtes/lardons de façon homogène. C'est prêt, régalez-vous !

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