Recette Onion Rings Burger King
5 notes
Préambule : Suivez les étapes de cette recette directement inspirée des fast-foods et préparez de généreuses rondelles d'oignons frites dans une pâte généreuse et gonflée, plus connues sous le nom d'onion rings. Régalez-vous avec ces amuses-bouches délicieusement croustillants ! La recette Onion Rings Burger King a été imprimée 53 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 12 oignons,
- 3 oeufs,
- 260 g de farine,
- 3 cuillère à soupe d'huile d'olive,
- 15 cl d'eau,
- 3/4 d'un sachet de levure de boulanger,
- huile de friture,
- une pincée de sel
Préparation de la recette Onion Rings Burger King étape par étape:
- 1Cassez les oeufs et battez-les en omelette à la fourchette dans une assiette creuse.
- 2Tamisez la farine dans une terrine et ajoutez la levure, l'huile d'olive et une pincée de sel. Ajoutez les 15 cl d'eau tiède pour diluer la préparation et mélangez le tout au fouet.
- 3Incorporez les oeufs dans la terrine tout en continuant de battre jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène et sans grumeaux. Laissez reposer votre pâte quelques minutes.
- 4Épluchez les oignons, coupez-les en tranches et séparez-les. Mettez l'huile de friture à chauffer dans une friteuse ou une grande poêle.
- 5Trempez chaque rondelle d'oignon dans votre préparation à base d'oeufs avant de les faire frire environ 3 minutes par fournée. Si vous faites cuire vos beignets à la poêle, veillez à bien les retourner en cours de cuisson.
- 6Déposez vos onion rings sur une assiette recouverte d'essuie-tout avant de servir.
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Vos 1 avis sur la recette Onion Rings Burger King:
Avis de Romane du 05/04/2015
Ils étaient pas aussi ronds et beaux que je voulais mais on s'est régalé quand même. Merci pour la recette!
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