Recette Onion Rings Four

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Préambule : Préparez de délicieuses rondelles d'oignons panées à servir à l'apéritif en suivant cette recette, et ceci sans matières grasses : les onion rings y sont cuits au four. Une variante légère et savoureuse à essayer sans aucun scrupule.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Onion Rings Four étape par étape:

  • 1Remplissez un bol de farine et un de chapelure. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7) et tapissez la plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  • 2Lavez et épluchez les oignons et coupez-les en tranches de 8 à 10 mm d'épaisseur.
  • 3Battez les oeufs en omelette, à l'aide d'une fourchette, dans une assiette creuse. Salez et poivrez.
  • 4Préparez les onion rings : trempez chaque anneau d’oignon successivement dans le bol de farine, dans les oeufs et dans le bol de chapelure.
  • 5Disposez les rondelles panées sur la plaque du four et laissez cuire une quinzaine de minutes, plus ou moins suivant leur coloration. Servez les onion rings dès leur sortie du four.

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