Recette Quiche Lorraine avec 6 Oeufs

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Préambule : Pourquoi acheter une quiche lorraine dans le commerce ? Faites-la vous-même avec 6 oeufs pour avoir un mets bien garni et copieux ! C'est très simple et rapide à réaliser. Accompagnez ce plat d'une salade verte. Bon appétit !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 6 oeufs,
  • 1 pâte feuilletée toute prête,
  • 200 g de gruyère râpé,
  • 60 cl de crème liquide entière,
  • 400 g de dés de jambon maigre,
  • Sel

Préparation de la recette Quiche Lorraine avec 6 Oeufs étape par étape:

  • 1Allumez le four en préchauffage à 180°C.
  • 2Dans un cul de poule, incorporez les oeufs et la crème fraîche. Fouettez le tout.
  • 3Incorporez le gruyère râpé, le sel et remuez.
  • 4Dans une sauteuse, mettez les dés de jambon maigre à revenir quelques instants, sans les laisser cuire.
  • 5Dans un moule à tarte en silicone, étalez la pâte, versez les dés de jambon. Ajoutez le mélange oeufs/crème et placez le tout dans le four durant une demi-heure. A table !

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