Page FacebookRecette Quiche Lorraine de Grand Mère
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Préambule : Cette recette vous permettra de réaliser une véritable quiche lorraine façon grand-mère, aux saveurs authentiques. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples et veillez à utiliser de la crème fraîche en pot, pour une meilleure tenue de votre appareil.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 3 oeufs,
- 1 pâte feuilletée,
- 300 g de lardons,
- 350 g de crème fraiche,
- 70 g de gruyère râpé
Préparation de la recette Quiche Lorraine de Grand Mère étape par étape:
- 1Placez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette et réservez-la au frais. Préchauffez votre four à 165°C (thermostat 6).
- 2Fouettez les oeufs dans un saladier tout en y versant la crème et le gruyère râpé. Déposez les lardons dans le moule et recouvrez de crème.
- 3Faites cuire votre quiche au four pendant trente minutes et savourez-la chaude ou tiède.
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