Recette › Entrée › Quiche Lorraine › Quiche Lorraine Facile pour 4 Personnes

Préambule : Vous avez besoin en vitesse d'une recette de quiche lorraine facile pour 4 personnes ? Ne cherchez plus, voici les instructions qu'il vous faut pour épater vos invités en seulement 5 minutes de préparation et avec des ingrédients simples.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 rouleau de pâte brisée,
• 250 g de crème fraîche,
• 150 g de lardons,
• 3 oeufs,
• Muscade,
• Poivre,
• Sel

Préparation de la recette Quiche Lorraine Facile pour 4 Personnes étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 200°C, abaissez le rouleau de pâte brisée dans un moule à tarte puis marquez toute la surface de petits trous avec une fourchette.
• 2Faites ensuite revenir les lardons à sec jusqu'à ce qu'ils soient dorés et profitez-en pour battre la crème fraîche avec les oeufs jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
• 3Incorporez les lardons dans l'appareil précédent, puis assaisonnez de poivre, d'une pointe de sel et de muscade selon vos goûts, puis transférez dans le moule.
• 4Enfournez alors 30 minutes, jusqu'à ce que la surface de la quiche lorraine soit colorée, puis servez sans attendre ou laissez refroidir avant de consommer.

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