Recette Quiche Lorraine Grossesse

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Préambule : Voici une recette qui vous permettra de vous régaler d'une succulente quiche Lorraine, spécialement adaptée dans le cadre d'une grossesse. Pour ce faire, vous garnirez une pâte brisée croustillante d'une préparation à base de fromage blanc et ce crème, que vous trufferez de lardons.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 pâte brisée,
  • 180 g de lardons,
  • 300 g de fromage blanc,
  • 80 g de gruyère râpé,
  • 25 cl de crème fraîche épaisse,
  • 15 g de farine

Préparation de la recette Quiche Lorraine Grossesse étape par étape:

  • 1Etalez la pâte brisée dans un plat à tarte, piquez le fond avec une fourchette et répartissez-y les lardons.
  • 2Placez le fromage blanc dans une terrine et mélangez-le avec la crème fraîche, la farine et le gruyère râpé.
  • 3Transvidez la préparation sur les lardons, placez votre quiche dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pour une demi-heure de cuisson et savourez-la bien chaude.

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