Page FacebookRecette Quiche Lorraine Régime
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Préambule : Vous découvrirez à travers cette recette que quiche Lorraine et régime ne sont pas du tout incompatibles. Vous pourrez ainsi vous régaler d'une savoureuse quiche, à l'appareil préparé à base de fromage blanc à 0 % et truffé de dés de jambon.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 200 g de fromage blanc à 0 %,
- 40 g de dés de jambon,
- 40 g de gruyère râpé allégé,
- 2 oeufs,
- poivre
Préparation de la recette Quiche Lorraine Régime étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Versez le fromage blanc dans un saladier, cassez-y les oeufs et mélangez au fouet.
- 2Intégrez les dés de jambon et la moitié du gruyère râpé sans cesser de fouetter, assaisonnez d'un tour de poivre et transvidez la base de votre quiche dans un moule en silicone.
- 3Parsemez la surface de la seconde moitié de gruyère et déposez votre quiche au four pour une demi-heure de cuisson. Dégustez-la chaude ou tiède accompagnée d'une salade verte.
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