Recette avec fromage à raclette
3 recettes, 1 note
Le fromage à raclette est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée non cuite qui se déguste chaud et accompagné de pommes de terre et de charcuterie après avoir été coupé en tranches et préalablement fondu près d'une source de chaleur (appareil à raclette). Ce fromage peut néanmoins intégrer d'autres préparations chaudes telles que des pizzas, quiches ou gratins par exemple. On trouve facilement du fromage à raclette dans la plupart des commerces, qu'il soit sous vide et prédécoupé en tranches ou à la coupe.
Croque Monsieur Tupperware

10 min
Des croque-monsieur savoureux et rapides à cuisiner ? Découvrez cette recette façon Tupperware pour réaliser des croque-monsieur jambon, fromage et béchamel ! Très pratique lorsque vous manquez de temps ou d'envie pour cuisiner un plat plus complexe !
Pizza Raclette

55 min
Voici une pizza riche en saveurs fromagères dans laquelle vous retrouverez du fromage à raclette ainsi que de la mozzarella et du comté. Le tout accompagné de jambon cru et de pommes de terre. Veillez à laisser lever la pâte de votre pizza pendant une heure avant de la garnir.
Pizza Savoyarde Raclette

45 min
Retrouvez les saveurs typiques de la Savoie dans cette pizza, garnie de pommes de terre, de lardons rissolés et de tranches de fromage à raclette. Vous agrémenterez la pâte d'un jaune d'oeuf et de lait, ce qui lui apportera une texture généreuse et moelleuse.