Page FacebookRecette avec mâche
4 recettes
La mâche est une variété de salade à la saveur douce qui se présente sous forme de petites pousses sur lesquelles sont superposées de petites feuilles vertes. La mâche se consomme en salade, accompagnée d'une vinaigrette légère ou associée à d'autres crudités.
Foie de Veau au Vinaigre Balsamique
15 min
Parfaite pour une entrée simple sans fioriture ou un repas dînatoire estival, cette recette de foie de veau au vinaigre balsamique est fort en goût et en saveurs ! Facile, rapide... elle n'a que des atouts. D'autant qu'aucun accompagnement n'est nécessaire, puisque cette préparation culinaire équilibrée est complète.
Salade de Riz sans Oeuf
30 min
Voici une recette de salade de riz très originale à réaliser avec du riz basmati, parfumé à souhait et agrémenté de graines de lentilles germées, mâche, tomates cerise, avocats et oignons, le tout relevé d'une vinaigrette à base de jus de citron.
Veau aux Morilles
40 min
La recette du veau aux morilles harmonise parfaitement les saveurs gustatives des deux ingrédients. Les convives auront ainsi accès à une préparation d'une grande qualité très gouteuse.
Pintade Farcie à la Cocotte
1 h 40 min
Cette recette succulente repose sur la grande qualité de la volaille, farcie de ses abats, de noix et de jambon de Bayonne. Accompagnez éventuellement ce plat aux saveurs du Sud-ouest de marrons poêlés.