Page FacebookRecette de gateau avec huile de pépins de raisin
3 recettes, 1 note
L'huile de pépins de raisins est l'une des huiles végétales les plus riches en acides gras essentiels de la catégorie des oméga-6. Cette huile est autant adaptée à la cuisson qu'à l'utilisation à froid et peut même intégrer des préparations sucrées, comme des bases de gâteaux ou de pâtes à crêpes par exemple.
Churros Gruyère
20 min
Découvrez cette variante salée de churros que vous préparerez à base de gruyère râpé et de jambon. Vous pourrez vous en délecter au moment de l'apéritif ou en plat principal, accompagnés de salade verte. Comptez une heure de repos de la pâte au frais avant de cuire vos churros.
Gateau Nature sans Beurre Rapide
35 min
Vous réaliserez ce gâteau nature en quelques minutes seulement et vous y remplacerez le beurre par de l'huile de pépins de raisins. Ce gâteau, à savourer encore tiède vous séduira de par son moelleux unique dès la première bouchée !
Cronut Francais
1 h 10 min
Découvrez comment préparer cette variante de cronuts français, directement inspirée de la recette du pâtissier Dominique Ancel qui a fait voir le jour à ce savoureux beignet feuilleté aux Etats-Unis. Vous garnirez ces cronuts d'une onctueuse crème pâtissière à la saveur vanillée. La pâte de ces cronuts nécessite une nuit de repos au frais.