Recette Gateau avec safran
4 recettes, 41 notes
Le safran est une épice très aromatique qui donne également une coloration orangée aux mets. Très utilisée dans les plats indiens (comme le curry) ou espagnols (la paëlla), le safran est également employé dans les recettes sucrées pour en relever tous les arômes. Recette.com vous livre ici ses meilleures recettes de gâteaux utilisant du safran.
Riz au Lait Indien

40 min
Ce riz au lait nous offre des saveurs venues d'Inde. Sucré à point, ses épices méconnues font toute son originalité. Ainsi, la cardamome et le safran, en plus de lui apporter une belle couleur, lui offriront un goût exotique. La noix de coco vous fera voyager alors que la poudre d'amandes l'adoucira un peu plus.
Tiramisu Framboise en Verrine

25 min
La recette du tiramisu est très facile et rapide à réaliser. Économique et très léger, ce dessert d'origine italienne est ici revisité en verrines, et aux framboises. Ce tiramisu framboise en verrine a tout pour ravir les papilles de vos invités.
Banane Fromage Blanc

20 min
Les bananes simplement préparées avec du fromage blanc et rehaussées avec une pointe de Rhum seront un dessert de saison qui ne vous demandera qu'une préparation sommaire! Fondantes, fraiches et moelleuses, elles seront la conclusion idéale d'un barbecue d'été. Colorées de Safran en poudre et liées par du lait concentrée, elles se pareront d'une belle robe de saveurs!
Churros Huile d'olive

15 min
Vous ferez frire ces churros, dont la pâte est parfumée à l'eau de fleur d'oranger et au safran, dans un mélange d'huile d'olive et d'huile d'arachide, ce qui leur apportera une saveur et un croustillant sans pareil.