Recette Pâte à Sucre
99 recettes, 7 notes
La pâte à sucre est une préparation obtenue en combinant du sucre glace à du blanc d'oeuf et à du colorant alimentaire. Cette pâte à la texture compacte se travaille au rouleau à pâtisserie et reste majoritairement destinée à la confection de décors qui viennent orner des gâteaux. Découvrez sans plus attendre comment réaliser facilement de la pâte à sucre à travers les recettes mises à votre disposition dans cette rubrique. Les recettes Pâte à Sucre ont été imprimées 62 fois par nos internautes.
Pâte à Sucre Rouge

10 min
Vous souhaitez décorer vos réalisations avec de la pâte à sucre pour les enrober ou faire des personnages comestibles ? Suivez pas à pas cette recette pour réaliser une pâte à sucre maison avec du colorant rouge.
Pâte à Sucre Simple et Rapide

11 min
Choisissez des marshmallows de qualité que vous mélangerez avec de la maïzena, de l'eau et du sucre glace. Il vous suffira de bien amalgamer les éléments pour obtenir une pâte à sucre simple et rapide, parfaite pour recouvrir un gâteau maison.
Pâte à Sucre Souple

10 min
Entraînez-vous à fabriquer de la pâte à sucre souple pour obtenir facilement des décors personnalisés, amusants et épatants qui orneront fièrement vos gâteaux. A force de travail et de savoir-faire, vous triompherez ! Vous êtes prêt ? Alors pâtissez !
Pâte à Sucre 500g

10 min
Très facile à préparer et ludique à utiliser, cette pâte à sucre vous permettra de produire des desserts originaux et personnalisés à souhait. A utiliser en sous-couche ou en éléments de décoration à choisir selon l'évènement fêté.
Pate à Sucre avec Gélatine

25 min
Pour obtenir une pâte à sucre d'une souplesse incomparable, essayez cette recette à base de gélatine. Le résultat sera d'une qualité quasi professionnelle. Ainsi, la décoration de vos desserts fera un parfait effet et favorisera toutes les audaces culinaires.
Pâte à Sucre Blanc d'Oeuf

20 min
Pour la décoration de gâteaux, rien de mieux qu'une pâte à sucre pour exprimer sa créativité avec des personnages comestibles. Suivez pas à pas les instructions ci-après pour confectionner une pâte à sucre avec du blanc d'oeuf.
Pâte à Sucre Blanc

16 min
La pâte à sucre est un procédé connu en pâtisserie pour décorer des cupcakes ou des gâteaux. Vous la voulez blanche ivoire ? Testez cette variation à base de marshmallows et de sucre glace pour un décor abouti !
Pâte à Sucre Blanche

16 min
Prenez votre courage à 2 mains et lancez-vous dans la réalisation d'une pâte à sucre maison. Véritablement meilleure, vous serez séduit par cette préparation très sucrée qui sera parfaite pour décorer vos gâteaux d'anniversaire.
Pâte à Sucre avec Glucose

15 min
Pour décorer des gâteaux ou des glaces avec des personnages ou des objets, apprenez à cuisiner maison une pâte à sucre avec du glucose. Une recette rapide pour un résultat qui laissera libre court à votre créativité.